仙居县耐热花卉绿植养护,仙居县耐热花卉绿植养护基地
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国内最优质的草鸡在哪里?
国内最优质的草鸡在广大的农村,在那些农户的鸡栏里。我们养鸡只是为了自已平时吃鸡蛋,,还可以随时杀一只鸡解馋,喂养的都是纯种的草鸡。
我们在房前屋后的树萌下,搭建个简易的小棚,为鸡遮风挡雨,用木条钉个栅栏,让鸡晚上歇休,栅栏上放几个旧盆子,垫上稻草,好让鸡下蛋。再用铁丝网圈块空地,就是鸡们白天活动的场所。它们吃的是玉米、稻谷、剩饭以及自家菜园里的青菜,喝的是自来水,这样喂养出来的草鸡,才是优质的草鸡。
如何识别草鸡
草鸡也叫土鸡和柴鸡,顾名思义,草鸡是不长肉的,脂肪很少。草鸡的腿瘦骨伶仃,骨节细长,脚爪纤细锋利,不小心被它抓一下,能刨出血印。
草鸡活跃好动,警惕性也很高,不容易抓住,你还没有走近它,它就已经很警觉的望着你了,同时东闪西挪,随时准备逃走。等你好不容易抓住它,它的翅膀会使劲的扑打,扫在脸上生疼。草鸡一般都不是很重,长成熟的鸡也只有3斤多,提在手里感觉很轻飘。
草鸡有哪些特性
1,觅食能力强:草鸡的脚爪强劲有力,走到哪扒到哪,喂食时,它们几乎要跳起来抢食。草鸡机灵,它们时不时的就会飞越铁丝网,去啄食菜园里的青菜。只要铁丝网有一点缝隙,它们就会拼命的挤,然后伸出小脑袋,去啄外面的青菜。
2,防御能力强:草鸡能跑善飞,防御能力很强,它若是察觉到有危险,可以振翅飞很远。特别是晚上,有一丝风吹草动,它们要不就四处逃散,要不就飞上高高的树枝躲避。有时想抓只鸡改善一下生活,非得围追堵截累得气喘吁吁,好不容易才能逮到它。
3,抗病能为强:草鸡是鸡扒命,就没见它们消停过,不是四处扒拉刨食,就是疯赶打闹。它虽然长不胖,但身体轻盈矫健,很少生病。它因为体瘦肉少,比其它品种的鸡要耐热,又因为它活动量大,冬天又不怕冷。
4,肉质鲜美:谁都知道,草鸡的肉好吃,虽然是肉少骨头多,但它的肉质又细腻又耐煮,很有嚼劲,味道也很鲜美。特别是老母鸡熬出的汤,象白色的乳汁,非常浓稠,隔好远都能闻到鸡汤的香气。
想吃草鸡的朋友们,还是到我们农村来吧,你随便走进哪家农户,都会看见活蹦乱跳的纯种草鸡。农民用自家产的粮食和青菜喂养,是真正优质的草鸡。
农村有人穿街走巷收购变质花生米,收回去有什么用途?
别说花生,其它霉烂的粮食也有人专门收。就我们那说,霉黄豆,有人收了也是榨油,豆饼卖给养殖户。烂玉米也是如此,收了去做饲料。
而且烂水果也有收的。曾经去仙居拉过杨梅,好的那时为5--20元一斤(多年了)。而有个人专门收霉烂的落地杨梅,3毛1斤。不管多差,只要是杨梅都要。因为我们收时与他挨边,就问他老婆收霉的干嘛,她就不说。😁
农村有人串街走巷收购变质花生米,收回去有什么用途?
花生作为我国的一种油料作物,特别对于北方来说是一个种植推广非常广泛的农作物。花生属于双子叶植物,含油量特别高,花生米的含油量一般在40~%45%,尤其很多种不饱和的植物脂肪,多种维生素,矿物质等营养成分,对人身体的健康非常有利,因此被称作“长寿果”!
花生如果储存不好的话会容易导致发霉变质,甚至腐烂的现象,被称作烂花生。也有的是在收获期,遇上了阴雨连绵的天气,没有时间晒,导致了花生仁的腐烂。花生仁的腐烂现象,表面上看有的是发黑,有的是发黄,有的发红,表面甚至还有***的和黑色的菌丝。变质花生米味道酸苦,特别难吃。
对于腐烂的花生,也就是变质的花生米,能产生黄曲霉素,黄曲霉素是一种致癌物质。如果是人和其它动物大量食用黄曲霉素,将导致癌症。少量使用便民的花生,会出现恶心、呕吐等症状。所以在吃了变质的花生米了以后,一旦尝到,苦涩酸辣的味道极是突出,并用清水漱口。
但是在农村经常看到一些商贩,走街串巷收购烂的花生米。特别是在遇到起花生阴雨天气连绵的情况下,花生米大部分都会腐烂,这种现象农民也是经常遇到的。如果花生从地里收获出来,就会发芽,造成大量的减产;如果花生收获以后,遇不到太阳的晒干,就会造成花生米腐烂。这时候,一些商贩就到农村开始收购烂花生米,究竟这些商贩收购烂花生米有什么用呢?
在农村的农民经常说的一句话“花生烂米,不烂油”,也就是说花生米烂掉了,但花生米里含的花生油的成分不会烂掉。在过去,人们的生活特别的穷,吃饱问题都很难解决,如果遇到一年起花生的时候,阴雨连绵,花生米烂了,但农民也会把烂花生米炸油来食用。当然这是不提倡的现象,但是那个时代也是没有办法,唯一的一点庆幸的就是那个时候吃的比较少,不舍得吃花生油。
现在一些商贩穿街走巷收购烂花生米,其实他们收回去以后继续榨油,榨的花生油经过过滤,投放市场,让消费者食用,把花生饼卖给养殖行业。毕竟这种烂花生米的价格相当便宜,比普通花生的价格至少便宜2/3。这些黑心的商贩为了赚取了高额的利润,消费者的健康和生命安全置之度外,其实这是一种违法行为。
对于变质的花生来说,即便是炸了油,也只能作为工业原料应用,不能给人和动物来食用,否则都会产生癌症的可能,对健康造成巨大的威胁。所以变质的花生,可以作为工业原料榨油使用,也可以腐烂作为有机肥使用,这是处理变质花生的两种方法,却不可作为人类食用的花生油,或者是动物食用的饲料。
总之,花生是一种非常有营养的农产品,近两年价格不是太高,一般在成本边缘上下徘徊,今年的花生米的价格比往年稍微高一点,但利润也不是太大,目前平均花生米的价格在3.5元左右每斤。对于一些商贩穿街走巷到农村收购变质的花生,他们主要是为了榨油投放到市场,把花生饼卖给养殖户以赚取高额的利润,这种方式是不可取的,从某种程度上说是一种违法的行为。毕竟变质的花生能产生黄曲霉素,是一种致癌的物质,希望大家一定要注意这一点。
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